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    Beleuchtung für die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln: Die Notwendigkeit zur Veränderung

     

    9. Oktober, 2020

     

    Die Weltbevölkerung wächst schneller als unsere Nahrungsmittelversorgung; Innovationen in der Beleuchtung sind Teil der Lösung

     

    Bei Signify steht die Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Unsere Geschäfts- und Privatkunden erwarten, dass sie mit Unternehmen zusammenarbeiten, die einen positiven Beitrag leisten. Nachhaltiges Handeln steht nicht im Widerspruch zu unserem Wachstum, sondern ist unsere Leitlinie und unser Wettbewerbsvorteil.

     

    In diesem Sinne haben wir fünf strategische Bereiche festgelegt, in denen wir unser Geschäft ausbauen und gleichzeitig unseren Beitrag zu einem besseren Leben und einer besseren Welt leisten wollen. Diese fünf Wachstumsbereiche wurden auf der Grundlage der wichtigsten gesellschaftlichen Trends und der Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen definiert. Wir haben bereits über Klimaschutz und Kreislaufwirtschaft geschrieben. In diesem Beitrag befassen wir uns mit dem Thema Nahrungsmittelverfügbarkeit.

    Ernten für die Welt


    Die Weltbevölkerung wächst in rasantem Tempo. Es wird geschätzt, dass wir in den nächsten 15 Jahren 70 % mehr Lebensmittel produzieren müssen, nur um Schritt zu halten. Es ist klar, dass die Lebensmittelproduktion, wie wir sie kennen, nicht ausreichen wird. Um alle Menschen ausreichend zu ernähren, braucht unsere globale Nahrungsmittelversorgung nichts Geringeres als eine Revolution.

    Wir müssen in den nächsten 15 Jahren 70 % mehr Lebensmittel produzieren, nur um unsere wachsende Bevölkerung zu ernähren.“

    Auch unser Appetit hat sich verändert. Die Verbraucher verlangen Lebensmittel, die qualitativ besser, frischer und gesünder sind. Und das ist nicht die einzige Überlegung. Es ist wahrscheinlich, dass viele unserer Lebensmittel auf dem Weg zu unserem Teller zahlreiche Flugmeilen zurückgelegt haben, was die CO2-Bilanz nicht gerade positiv beeinflusst.

     

    Als globale Gesellschaft stehen wir vor der unmittelbaren Herausforderung, unseren Bedarf an Produkten zu decken und gleichzeitig unser Klima, unser Wasser und andere Umweltressourcen zu schützen.

    Growing tomatos with light recipes from Signify

    Eine Lichtrevolution


    Die Lebensmittelindustrie von heute hat nur noch wenig Ähnlichkeit mit den Bauernhöfen aus dem Bilderbuch, die wir aus unserer Kindheit kennen. Im Guten wie im Schlechten hat sich die Landwirtschaft im Laufe der Jahrzehnte verändert und weiterentwickelt, und diese neue Realität setzt uns dem verheerenden Risiko der Lebensmittelknappheit aus.

     

    Stattdessen müssen wir weiterhin innovativ sein und Technologien nutzen, die uns helfen, mehr und bessere Lebensmittel mit weniger Ressourcen und möglichst geringen Umweltauswirkungen zu produzieren.

    Mit den Lichtrezepten von Signify können Landwirte höhere Erträge bei bester Qualität erzielen.“

    Was wäre, wenn jede Ernte auf den bestmöglichen Sommer folgen würde? Die Landwirte, die bereits unter dem Druck stehen, mit einem schrumpfenden Anteil an Ackerland mehr zu produzieren, bringen ihre Pflanzen in Innenräume, wo ihre Umgebung automatisch kontrolliert werden kann.

     

    Mit Lichtrezepten von Signify können die Landwirte die optimalen Lichtmuster für jede Kultur nachbilden und so höhere Erträge in bester Qualität erzielen.

     

    Und mit der richtigen Technologie kann der Wasserverbrauch um bis zu 90 % gesenkt werden, ohne dass chemische Pestizide eingesetzt werden müssen. Das ist ein Gewinn für die Lebensmittelproduktivität und die Umwelt!

     

    Darüber hinaus sorgen individuelle Lichtrezepte für Supermärkte dafür, dass die Lebensmittel in den Regalen länger frisch bleiben.

    Growing food with light recipes from Signify

    Lichter unter dem Meer

     

    Nicht nur Pflanzen profitieren von einer optimalen Beleuchtung. Der Anstieg unseres Fischkonsums hat den des gesamten Fleischkonsums von Landtieren in den Schatten gestellt. Da Zuchtfische den Wildfang als Hauptquelle für Meeresfrüchte überholt haben, ist es wichtig, dass unsere Fischzucht sauber, nachhaltig und effektiv ist.

     

    Durch das Eintauchen von Lampen tief unter Wasser können die Fische unter optimalen, sommerlichen Bedingungen gehalten werden. Dadurch können sie besser wachsen, ohne dass ein Übermaß an Futter benötigt wird, das das umliegende Wasser verschmutzen kann. Die Fische werden sicher von der Oberfläche ferngehalten, wo sie andernfalls einem schädlichen Befall mit Seeläusen ausgesetzt sein könnten.

    Futter zum Nachdenken

     

    Die dringenden Probleme des Bevölkerungswachstums und des Klimawandels werden die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert, transportiert und optimal genutzt werden, verändern. Nur wenn wir uns auf Innovationen einlassen, können wir mit der Nachfrage Schritt halten.

     

    Indem wir kontinuierlich an Lösungen arbeiten, die die Lebensmittelproduktion steigern und die Verschwendung reduzieren, helfen wir unseren Kunden - im wörtlichen wie im übertragenen Sinne - die Früchte zu ernten.

    Über den Autor:

    Bill Bien

    Bill Bien

    CEO, Agricultural Lighting

    Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:

    Signify Global Integrated Communications
    Neil Pattie
    Tel: + 31 6 15 08 48 17
    Email: neil.pattie@signify.com

    Über Signify

     

    Signify (Euronext: LIGHT) ist der weltweit führende Anbieter für Licht- und Beleuchtungslösungen für professionelle Anwender, Endkonsumenten und Beleuchtung im Internet der Dinge. Mit unseren Philips Produkten, den vernetzten Interact Lichtsystemen und datengestützten Services, bieten wir einen Mehrwert für Unternehmen und verändern das Leben zu Hause, in Gebäuden sowie in urbanen Räumen. Mit einem Umsatz von 6,9 Milliarden Euro im Jahr 2021, rund 37.000 Mitarbeitern und einer Präsenz in über 70 Ländern erschließen wir das außergewöhnliche Potenzial von Licht für ein angenehmeres Leben und eine bessere Welt. Wir haben im Jahr 2020 Klimaneutralität erreicht, sind seit unserem Börsengang sechs Jahre in Folge im Dow Jones Sustainability World Index vertreten und wurden 2017, 2018 und 2019 als Branchenführer im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Neuigkeiten von Signify finden Sie im Newsroom, bei Twitter und LinkedIn sowie auf Instagram. Informationen für Investoren finden Sie auf der Seite Investor Relations.

    Meydan Bridge

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